***HINWEIS***

Erdnüsse sind mit einem Fettgehalt von 48 Prozent recht fetthaltig. Dennoch hat sich in wissenschaftlichen Untersuchungen ergeben, dass Erdnüsse – in der richtigen Menge und Qualität verzehrt – alles andere als potenzielle Dickmacher sind. Im Gegenteil, sie können  sogar beim Abnehmen helfen.Sie tragen außerdem mit 25 Prozent Protein pro 100 Gramm zur Eiweißversorgung bei und sind überdies eine hervorragende Quelle für den Vitamin-B-Komplex, Vitamin E und Magnesium. Im Unterschied zur Erdnussbutter besteht das Mus ausschließlich aus gemahlenen Erdnüssen ohne Zusatz von anderen Fetten, Zucker und sonstigen Zusatzstoffen.